aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1061203
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1061203
Süt yağı standardizasyonun tanımı aşağıdaki şıklardan hangisindedir?
|
Sağma oranının belli bir orana ayarlanması işlemidir. |
|
Su yağ oranının belli bir orana ayarlanması işlemidir. |
|
Süt yağ oranının belli bir orana ayarlanması işlemidir. |
|
Süt-Şeker oranının belli bir orana ayarlanması işlemidir. |
|
Süt-Vitamin oranının belli bir orana ayarlanması işlemidir. |
Yanıt Açıklaması:
Süt yağı standardizasyonu: Süt yağ oranının belli bir orana ayarlanması
işlemidir.
Yorumlar
- 0 Yorum