Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1068279

Temizleme - Süt yağının alınması - Standardizasyon - Baktofügasyon - Homojenizasyon

Süt yağının alınması - Temizleme - Standardizasyon - Baktofügasyon - Homojenizasyon

Homojenizasyon - Süt yağının alınması - Temizleme - Standardizasyon - Baktofügasyon

Temizleme - Homojenizasyon - Süt yağının alınması - Standardizasyon - Baktofügasyon

Standardizasyon - Temizleme - Homojenizasyon - Süt yağının alınması - Baktofügasyon

Yanıt Açıklaması:

İşleme öncesi çiğ sütlere uygulanan diğer ön işlemler, uygulama sırasına göre aşağıda yer almaktadır.

• Temizleme (Filtre, Klarifikasyon veya Seperatör Uygulamaları)

• Süt yağının alınması

• Standardizasyon

• Baktofügasyon

• Homojenizasyon

• Deaerasyon

• Deodorizasyon

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!