Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1203949

Pirinç ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?


Çeltik bitkisinden üretilir.

Yetişme evresinde 20-25 derece sıcaklık ister.

Hafif killi, kumlu, kireçli toprakları sever.

Bileşiminde en fazla nişasta bulunur.

Besin değeri yüksek, hafif alkali veya nötr toprakta yetişir.


Yanıt Açıklaması:

Pirincin bileşiminde %77-90 karbonhidrat, %5-8 protein ve %2-3 yağ bulunur.

Yorumlar
  • 0 Yorum