Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1325737

Protein içeriği bakımından en zengin baklagil aşağıdakilerden hangisidir?


Fasulye

Bakla

Nohut

Börülce

Mercimek


Yanıt Açıklaması:

Fasulye %22,1; bakla % 23,4; nohut %20,1; Börülce %23,4 ve mercimek % 24,2 oranında protein ihtiva etmektedir. Dolayısıyla doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum