aof.sorular.net
Gıda Coğrafyası
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1325582
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1325582
Tahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albüminli madde aşağıdakilerden hangisidir?
|
glüten |
|
un |
|
buğday |
|
kepek |
|
siyez |
Yanıt Açıklaması:
Glüten: Tahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albüminli maddedir. Cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum