Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1325928

Dünyada avlanan balıkların taze olarak pazarlanma oranı nedir


%15

%20

%25

%30

%35


Yanıt Açıklaması:

Dünyada avlanan balıkların yalnızca %25’i taze olarak pazarlanmakta, %75’i ise işlenmektedir. İşlenenlerin %40’ı balık unu ve balık yağı üretiminde kullanılmaktadır. %60’ı ise gıda olarak değerlendirilmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum