aof.sorular.net
Gıda Coğrafyası
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1291441
Gıda Coğrafyası Deneme Sınavı Sorusu #1291441
Uzak Doğu’da soya sütünden elde edilen kek benzeri soya peynirine ne ad verilir?
|
Soya filizi |
|
Tofu |
|
Kinoa |
|
Chia |
|
Spirulina |
Yanıt Açıklaması:
Soya sütü Uzak Doğu’da soya fasulyesinin su ile işlenmesi sonucunda elde edilen bir üründür. Sütün işlenilmesiyle yoğurt, peynir, krema, dondurma gibi ürünler üretilir. Uzak Doğu’da soya sütünden elde edilen kek benzeri soya peynirine Tofu adı verilmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum