Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361155

Aşağıdakilerden hangisi yüksek tuz konsantrasyonunda üreyebilen bir mikroorganizma çeşididir?

 


Ozmofilik maya  

 

Termofilik bakteri

 

 

Kserofilik küf

 

Probiyotik bakteri

 

Halofilik bakteri


Yanıt Açıklaması:

Yüksek tuz konsantrasyonunda üreyebilen bakterilere halofilik bakteriler denir. Gelişmeleri için bulundukları ortamda tuza ihtiyaç duyan bakterilerdir.

Yorumlar
  • 0 Yorum