aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361168
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361168
Düşük sıcaklıklarda daha iyi üreyen mikroorganizma çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
|
Psikrotrof
|
|
Mezofil
|
|
Termofil
|
|
Psikrofil
|
|
Termotrof
|
Yanıt Açıklaması:
Psikrofil mikroorganizmalar düşük sıcaklıklarda, (-10°-20° aralığında) daha iyi ürer.
Yorumlar
- 0 Yorum