Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #385026

Tuvalet hijyenine dikkat edilmemesi nedeniyle bulaşan endemik dizanteri etkeni parazit aşağıdakilerden hangisidir?

 

 


Balantidium coli

 

Entamoeba histolytica

 

Giardia intestinalis

 

Toxoplasma gondii

 

Cryptosporidium parvum


Yanıt Açıklaması:

Entamoeba histolytica dünyanın pek çok bölgesinde bulunur. E. histolytica infekte insanların dışkısında bulunduğundan tuvalet hijyenine dikkat edilmemesi, insan dışkısının tarımsal üretimde gübre olarak kullanılması ve dışkı ile kontamine suların sulama amaçlı kullanılmasıyla çevreye yayılabilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum