Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #267292

Taenia’lar sestod grubunda yer alan helmintlerdir.

Taenia türlerine ait sistiserkleri içeren gıdaların tüketilmesi sonucunda teniyazis oluşur.

Taenia’lar insanlarda hastalık oluşturmaları yanında önemli ekonomik kayıplara da neden olur.

Parazitin erişkin formları insan beyninde bulunur ve burada enfeksiyona neden olur.

Sirtiserkler genel olarak 60 °C’de pişirilerek veya -10 °C’de altı günlük muhafaza ile etkisiz hale getirilir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!