Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361055 - AOF.SORULAR.NET

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361055

Saf suyun a_wdeğeri kaçtır?

0

0.40-0.60 arası

0.60-0.80

0.97

1

Yanıt Açıklaması:

Serbest suyun ölçütü olarak su aktivitesi değeri (activity of water: a_w), saf suda 1 olarak ölçülür.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum