aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361330
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #361330
Bakteriler için en uygun bağıl nem oranı nedir?
|
%85
|
|
%92
|
|
%90
|
|
%91
|
|
%95 |
Yanıt Açıklaması:
En uygun bağıl nem oranı bakteriler için % 92 ve üzerinde, mayalar için % 90 ve üzerinde iken küfler için % 85-90 arasındadır
Yorumlar
- 0 Yorum