aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #383795
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #383795
Aşağıdakilerden hangisi ‘Balkan endemik nefropati’ hastalığı ile ilişkilendirilen böbrek hastalığına sebep olan maddedir?
Ergot alkaloitleri
|
Okratoksin A
|
Patulin
|
Trikotesenler
|
Fumonisinler
|
Yanıt Açıklaması:
Okratoksin A insanlarda böbrek hastalıklarına neden olan “Balkan Endemik Nefropati” hastalığı ile ilişkilendirilir.
Yorumlar
- 0 Yorum