aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #385083
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #385083
- Parazitlerin infektif aşamalarının bulunduğu hayvanların kas veya yenilebilir iç organlarının tüketilmesiyle
- Dışkı ile gübrelenmiş veya kanalizasyon suları ile sulanmış sebze ve meyvelerin tüketimine bağlı olarak parazit ookistlerinin sindirim yoluyla alınmasıyla
- III. Parazit ookistleri ile bulaşık suların tüketilmesiyle
Yukarıda gıda kaynaklı paraziter infeksiyonların şekillenmesi ile ilgili verilen bilgilerden hangisi veya hangileri doğrudur?
Yalnız I
|
Yalnız II
|
I,II
|
II,III
|
I,II,III |
Yanıt Açıklaması:
Genel olarak gıda kaynaklı paraziter infeksiyonlar:
Parazitlerin infektif aşamalarının bulunduğu hayvanların kas veya yenilebilir iç organlarının tüketilmesiyle,
Dışkı ile gübrelenmiş veya kanalizasyon suları ile sulanmış sebze ve meyvelerin tüketimine bağlı olarak parazit ookistlerinin sindirim yoluyla alınmasıyla,
Parazit ookistleri ile bulaşık suların tüketilmesiyle şekillenir.
Yorumlar
- 0 Yorum