aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #1039192
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #1039192
C. Jejuni bakterisi vücut ısısından dolayı aşağıdaki canlılardan hangisinde kolayca hastalık yapıp çoğalabilir?
|
Yılan |
|
Kertenkele |
|
İnsan |
|
Hindi |
|
At |
Yanıt Açıklaması:
C. Jejuni bakterisi üremek için yüksek derecelere ihtiyaç duyar. (39 derece santigrat ve üzeri). İnsanların normal vücut sıcaklığı 37 derece , atların 37-38 civarıdır. Kertenkele ve yılanlarda bu daha da düşüktür. Kümes hayvanlarında ise 39 ve üstü derecelerdir. Doğru yanıt 'D'.
Yorumlar
- 0 Yorum