AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #382913

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #382913

  1. HAV (Hepatit A virüsü), pH 2’ye dirençli olduğu için midenin asit ortamından etkilenmeden bağırsaklara ulaşır.
  2. Hepatit A infeksiyonların büyük bölümü asemptomatik seyirlidir.
  3. III. HAV dışkıda en fazla bir ay canlı kalabilir.

Yukarıda verilen öncüllerden hangisi veya hangileri doğrudur?

 

 


Yalnız I

 

I ve II

 

I ve III

 

II ve III

 

I, II ve III

Yanıt Açıklaması:

HAV (Hepatit A virüsü), pH 2’ye dirençli olduğu için midenin asit ortamından etkilenmeden bağırsaklara ulaşır. Hepatit A infeksiyonların büyük bölümü asemptomatik seyirlidir. HAV dışkıda en fazla değil en az bir ay canlı kalabilir. 

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum