Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #383599

Aşağıdaki virüslerden hangisinin bulaşma kaynağı diğerlerine göre farklıdır?

 


Adenovirüs

 

 

Rotavirüs

 

Hepatit A Virüsü

 

Hepatit E Virüsü

 

Tick-borne Ensefalitis virüsü


Yanıt Açıklaması:

Adenovirüs, Rotavirüs, Hepatit A Virüsü ve Hepatit E Virüsü fekal-oral yolla bulaşırken, Tick-borne Ensefalitis virüsü infeksiyon TBE virüsünü taşıyan kenelerin ya doğrudan insanlara tutunması sırasında ya da indirekt olarak süt hayvanlarına (özellikle keçi, koyun, inek) tutunmasını takiben virüsün kan dolaşımına karışması, sonrasında süte geçmesi ve kontamine sütün pastörize edilmeden tüketilmesi sonucunda meydana gelir.

Yorumlar
  • 0 Yorum