aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #1011384
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #1011384
Yağda çözünen ve turuncu renk veren renklendiricinin adı aşağıdakilerden hangisidir?
|
Riboflavinler (E 101) |
|
ß-karoten (E 160a) |
|
Patent blue V (E 131) |
|
Karmin (E 120) |
|
Sunset yellow-FCF (E 110) |
Yanıt Açıklaması:
Yağda çözünen ve turuncu renk veren renklendiricinin adı, ß-karoten (E 160a)' dir. Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum