aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369722
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369722
Aşağıdakilerden hangisi antioksidan olarak kullanılan gıda katkı maddelerinden biri değildir?
|
Askorbik asit
|
|
BHA
|
|
Gallik asit
|
|
Karmosin
|
|
BHT |
Yanıt Açıklaması:
Karmosin, antioksidan olarak kullanılan gıda katkı maddelerinden biri değildir, renklendirici olarak kullanılır.
Yorumlar
- 0 Yorum