AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #876408

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #876408

I. Bakteri sporları

II. Maya

III. Küf

IV. Virüsler

Dezenfeksiyon işleminin temel amacı, temizlikten sonra yüzeylerde kalan mikroorganizmaların yıkımlanmasıdır. Yukarıdakilerden hangileri bu mikroorganizmalardan olabilir?


I ve III

II ve III

III ve IV

II, III ve IV

I, II, III ve IV

Yanıt Açıklaması:

Dezenfeksiyon işleminin temel amacı, temizlikten sonra yüzeylerde kalan mikroorganizmaların yıkımlanmasıdır. Bu mikroorganizmalar patojen veya bozulma yapıcı bakteriler, bakteri sporları, maya, küf ve küf sporları, virüsler ve protozoalar olabilir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum