Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #899451

Listeriozis ile ilgili aşağıda verilen ifadelerden hangisi doğrudur?

Ölüm oranı %60 dan fazladır.

Bakteriyel olmayan gastroenteritlere neden olur.

C. jejuni kaynaklı infeksiyonlara verilen isimdir.

Büyük salgınlarda 4b serotipi sıklıkla izole edilir.

İmmunosupresif bireylerde ölüm oranı oldukça düşüktür.

Yanıt Açıklaması:

Listeriozis, Listeria monocytogenes bulaşmış hazır gıdaların tüketilmesi ile ortaya çıkar. Listeria monocytogenes bir bakteri türüdür. Ölüm oranı %13-40 arasındadır. İmmunosüpresif bireylerde ölüm riski oldukça yüksektir. Büyük salgınlarda 4b serotipi sıklıkla izole edilir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum