Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369376

Aşağıdakilerden hangisi proteaz oluşturan bir mikroorganizmadır?


Alcaligenes

 

Moraxella

 

Staphylococcus

 

Micrococcus

 

Brevibacterium


Yanıt Açıklaması:

Moraxella, protea oluşturan bir mikroorganizmadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum