aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #899870
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #899870
Gıda patojeni-neden olduğu sağlık sorunu eşleştirmelerinden hangisi aşağıda doğru verilmiştir?
Toxoplasma gondii- Reaktif artritis |
Campylobacter jejuni- Guillain-Barre´ Sendromu |
Enterohemorajik Escherichia coli - Düşük |
Yersinia enterocolitica – Hemolitik üremik sendrom |
Listeria monocytogenes – Ciddi böbrek sorunları |
Yanıt Açıklaması:
Toxoplasma gondii ve Listeria monocytogenes erken doğum veya düşüklere; Enterohemorajik Escherichia coli, hemolitik üremik sendroma; Yersinia enterocolitica ise reaktif artritise ve Campylobacter jejuni, Guillain-Barre´ sendromuna neden olmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum