Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #386990

Aşağıdakilerden hangisi mikroorganizmaların üremesini durdurmak için uygulanan bir yöntem değildir?

 

 

 

 


Dondurma

 

Kurutma

 

Pastörizasyon

 

Kürleme

 

Fermentasyon


Yanıt Açıklaması:

Pastörizasyon, mikroorganizmaların öldürülmesi için uygulanan bir yöntemdir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum