Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #879178

Aşağıdakilerden hangisi/hangileri KAK görevleri içinde yer alır?

I.Tüm gıdalara yönelik olarak genel hususları içeren gıda güvenliğine ilişkin konular üzerine çalışır

II.  Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerine çalışılır

III. Bölgesel gıda standartlarının oluşturulması üzerine çalışır


I.

II.

III.

I. ve III.

I., II. ve III.


Yanıt Açıklaması:

KAK Komiteleri
KAK’da bulunan komiteler 3 ayrı kategoride görev yaparlar;
1. Yatay komiteler: Tüm gıdalara yönelik olarak genel hususları içeren gıda güvenliğine ilişkin konular üzerine çalışır.
2. Dikey Komiteler: Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerine çalışılır.
3. Bölgesel Komiteler: Bölgesel gıda standartlarının oluşturulmasından sorumlu koordinasyon komiteleridir.

Yorumlar
  • 0 Yorum