Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369756

Aşağıdaki katkı maddelerinden hangisi bitkisel kaynaklardan elde edilir?

 

 


Sorbik asit

 

Sodyum askorbat

 

Propil galat

 

Steviol glikozitler

 

Sakarin


Yanıt Açıklaması:

Steviol glikozitleri bitkisel kaynaklardan elde edilen bir katkı maddesidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum