Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369409 - AOF.SORULAR.NET

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369409

Aşağıdakilerden hangisi gıdalarda bulunan orijiner enzim gruplarından biri değildir?

Proteaz

Oksidoredüktaz

Pektinolitik

Lipaz

Lipoksigenaz

Yanıt Açıklaması:

Oksidoredüktaz, gıdalarda bulunan orijiner enzim gruplarından biri değildir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum