aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369418
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #369418
Aşağıdakilerden hangisi pastırmada bozulma sonucu patates kokusuna neden olur?
Bacillus
|
Vibrio
|
Pseudomonas
|
Clostridium
|
Hafnia |
Yanıt Açıklaması:
Pseudomonas, pastırmada bozulma sonucu patates kokusuna neden olur.
Yorumlar
- 0 Yorum