aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #895010
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #895010
Gıda kalitesi ve güvenliğine odaklanmış, karar verme mekanizmasında risk analizini temel alan GGYS standardı aşağıdakilerden hangisidir?
|
ISO 22000 |
|
FSSC 22000 |
|
SQF |
|
BRC |
|
IFS |
Yanıt Açıklaması:
SQF gıda kalitesi ve güvenliğine odaklanmış, karar verme mekanizmasında risk analizini temel alan bir GGYS standardıdır. SQF standartlarında HACCP ve ISO
9001 prensiplerinin yanı sıra kompleks izlenebilirlik ve takip kuralları da yer almaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum