Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #368735 - AOF.SORULAR.NET

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #368735

Konserve tekniğinde hedef alınan mikroorganizma hangisidir?

C. botulinum

E. coli

V. cholarea

B. cereus

M. tuberculosis

Yanıt Açıklaması:

Konserve tekniğinde hedef alınan mikroorganizma, C. botulinum’dur.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum