Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #862990

Gıdaların muhafazasında en yaygın kullanılan iyonize ışınlar hangileridir?


Gamma ışınları

Beta ışınları

X ışınları

Ultra viole (UV)  ışınları

Kızıl Ötesi (IR) ışınları


Yanıt Açıklaması:

Gıdaların muhafazasında en yaygın kullanılan iyonize ışınlar gamma ışınlarıdır. Işınlarının üretiminde Co60 veya Cs137 ışın kaynakları olarak kullanılmaktadır. Kullanılabilecek diğer ışın kaynakları beta ışınları, x ışınları ve ultra viole (UV) ışınlarıdır.Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum