aof.sorular.net
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #866987
Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #866987
Aşağıdakilerden hangisi, gıda kaynaklı hastalıkların kolayca bir ülkeden diğerine geçmesine sebep olmuştur?
Hastalıkların takip ve rapor sisteminin yetersizliği |
Hayvan ve gıda ticaretinin küreselleşmesi |
Patojenlerin değişik tip gıdalara adaptasyonu |
Tüketicinin bilgi eksikliği |
Genel hijyenik koşulların yetersizliği |
Yanıt Açıklaması:
Küresel düzeyde canlı hayvan, gıda hammaddesi ve gıda ticaretinin ulaştığı hacim ile turizmin artması gıda kaynaklı hastalıkların epidemiyolojisine yeni bir boyut kazandırmıştır. Buna bağlı olarak bazı ülke veya toplumlarda rastlanmayan hastalıklar kolayca bir ülkeden diğerine geçerek küreselleşmiştir. Doğru cevap B seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum