Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #875693

Yatay komiteler: Tüm gıdalara yönelik olarak genel hususları içeren gıda güvenliğine ilişkin konular üzerine çalışır 

Dikey Komiteler: Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerine çalışılır

Bölgesel Komiteler: Bölgesel gıda standartlarının oluşturulmasından sorumlu koordinasyon komiteleridir 

Yukarıda verilen üç ayrı kategoride görev yapan kuruluş aşağıdakilerden hangisidir?


Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı (FAO) 

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) 

Dünya Ticaret Örgütünün (DTÖ) 

Kodeks Alimentarius Komisyonu (KAK) 

Sağlık ve Bitki Sağlığı (SPS) 


Yanıt Açıklaması:

KAK’da bulunan komiteler 3 ayrı kategoride görev yaparlar; 

1. Yatay komiteler: Tüm gıdalara yönelik olarak genel hususları içeren gıda güvenliğine ilişkin konular üzerine çalışır. 

2. Dikey Komiteler: Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerine çalışılır. 

3. Bölgesel Komiteler: Bölgesel gıda standartlarının oluşturulmasından sorumlu koordinasyon komiteleridir 

Yorumlar
  • 0 Yorum