AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #886188

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Deneme Sınavı Sorusu #886188

Mikroorganizmaların gelişme ve üremelerini etkileyen önemli bir iç faktör olan pH değeri, hidrojen iyonları (H+) aşağıdakilerden hangisi ile tanımlanır?


Ozmofilik maya

Kserofilik küf

Halofilik bakteri

Konsantrasyonunun negatif logaritması

Mikroorganizma

Yanıt Açıklaması:

Mikroorganizmaların gelişme ve üremelerini etkileyen önemli bir iç faktör olan pH değeri, hidrojen iyonları (H+) konsantrasyonunun negatif logaritması olarak tanımlanır

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum