transkript: 11. Vir sler ile ilg aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? Isıl ışleme dirençleri oldukça farklıdır. Hepatit A asıl işleme en dirençsiz olan virüstür. Su ve gıdalar. virüslerm taşınmasında vektör olarak görev alırlarv Virüsler gıdalarda gelişemezler. Bazı virüsler donmuş muhafazada da aktivitelerini korurlar.