transkript: 15_ Gıdalara bulaşan mikroorganizmaların gıdanın tüketilmesi ile insanlara bulaşması ve hastalandırıcı etki göstermesine ne ad verili r? A) Bakıeriyosin B) Mıkotoksın C) İntokswkasyon D) Gıda bulaşanları E) Enfeksiyon