transkript: 9. Aşağıdakilerden hangisi gıda güvenligını olumsuz yönde etkileyen faktörlerden biri değildir? A) Yetersiz hijyenik koşullar B) Kontamine hammaddeler ve katkılar C) Çapraz kontaminasyonlar D) Yeterli soğutma E) Depolamada sıcakhğm arzu edilen derecede tutulmaması