aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #714633
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #714633
Osmanlıda gıda kontrolü yapan kişilere ne ad verilirdi?
Müşir |
Ferik |
Kadı |
İhtisap ağası |
Bostancıbaşı ağacı |
Yanıt Açıklaması:
Günümüzdeki belediye zabıtasının kökeni Osmanlı dönemi İhtisap Kurumuna dayanır. Osmanlı Devletinde bu sistem daha önceki İslam Devletlerinden görülerek kurulmuştur ve kadı gözetiminde çalışan bu zabıta görevlilerine ihtisap Ağası yada muhtesip denilir ve emirlerine kol oğlanları adlı bir takım memurlar verilirdi. DOĞRU CEVAP:D
Yorumlar
- 0 Yorum