Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730510

Aşağıdakilerden hangisi 5179 sayılı Gıda Yasası’nın amaçlarından biri değildir?


Her türlü gıdanın teknik ve hijyenik kurallara uygun olarak üretilmesinin sağlanması.

Gıda ile temas eden malzemelerin teknik ve hijyenik kurallara uygun olarak üretilmesinin sağlanması.

Her türlü gıdanın muhafazası.

Her türlü gıdanın pazarlaması.

Bu yasa ile gıdalardaki kontrol yetkisi, Sağlık Bakanlığında toplanmıştır.


Yanıt Açıklaması:

5179 sayılı Gıda Yasası’nın amacı; her türlü gıda ve gıda ile temas eden malzemelerin teknik ve hijyenik kurallara uygun olarak üretilmesi, işlenmesi, muhafazası, pazarlaması ile halkın gereği gibi beslenmesinin sağlanmasıdır. Kontrol yetkisi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nda toplanmaktadır. Doğru cevap E’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum