aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730647
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730647
Üretim yeri kontrolüyle ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
|
2 gıda denetçisi ile gerçekleştirilir. |
|
4 gıda denetçisi ile gerçekleştirilir. |
|
3 gıda denetçisi ile gerçekleştirilir. |
|
Gerek duyulursa 3 takım örnek alınır. |
|
Gerek duyulursa 4 takım örnek alınır. |
Yanıt Açıklaması:
Üretim yeri kontrolü; 3 gıda denetçisi tarafından gerçekleştirilmektedir. Denetim sonunda, gerek duyulursa 2 takım örnek alınır. Örneklerden 1’i analize gönderilir, diğeri ise şahit olarak saklanır. Doğru cevap C’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum