Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #703686

Osmanlı dönemindeki zabıta görevlilerine ne ad verilirdi?


Kol oğlanı

Kadı

İhtisap ağası

Terazici

Sancakbaşı


Yanıt Açıklaması:

Kadı gözetiminde çalışan bu zabıta görevlilerine İhtisap Ağası ya da muhtesip denilir ve emirlerine kol oğlanları adlı bir takım memurlar verilirdi. Zaman zaman padişah ve sadrazam da esnaf kontrolü yapardı.

Yorumlar
  • 0 Yorum