Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #706481

Aşağıdakilerden hangisi satış yeri kontrolü ile ilgilidir?

Gıda denetçileri tarafından yapılır.

Denetim sonunda, gerek duyulursa örnek alınır.

Satış yeri kontrolü İki denetçi tarafından yapılır.

Ülkeye giriş için Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğuna ilişkin analiz raporu talep edilir.

Analizler ticaretin yapan her iki ülkede yapılır.

Yanıt Açıklaması:

Gıda kontrol uygulamaları; üretim yeri, satış yeri, toplu tüketim yeri, ithalat ve ihracat olmak üzere 5 farklı noktada yürütülmektedir. Satış yeri kontrolü, 2 denetçi ile gerçekleştirilir ve ilgili yönetmeliğe göre yapılır. Yönetmelik ekindeki kontrol listesine göre değerlendirme yapılır ve gerekiyorsa ceza uygulanır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum