Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #721541

5179 sayılı kanun ve bu kanuna istinaden çıkarılan mevzuatın uygulanmasına ilişkin olarak, tüm gıda maddeleri ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile bu yerlerde üretilen, satılan tüm gıda maddelerinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin piyasa gözetimi ve denetimi aşağıdaki kurumlardan hangisi tarafından yapılır? 


Sağlık Bakanlığı

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı

Türkiye Gıda Dernekleri Federasyonu

Türk Standartları Enstitüsü

Gıda Mühendisleri Odası


Yanıt Açıklaması:

5179 sayılı kanun ve bu kanuna istinaden çıkarılan mevzuatın uygulanmasına ilişkin olarak tüm gıda maddeleri ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile bu yerlerde üretilen, satılan tüm gıda maddelerinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin piyasa gözetimi ve denetimi, ilgili kurum ve kuruluşlarla işbirliği içinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca yapılır. Ancak, halk sağlığını ilgilendiren acil durumlarda gerektiğinde, Sağlık Bakanlığı’nın müdahale hakkı saklıdır. Doğru cevap B'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum