Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #724852

Aşağıdakilerden hangisi, muayene ve analiz amacıyla gıda denetçisinin yerine getirdiği görevler arasında yer almaz?


Yeterli miktarda numune alır.

Numune alma tutanağını doldurur. 

Numune alma tutanağını hazırlar.

Numune alma etiketini doldurur.

Numune alma etiketini numuneye iliştirir.


Yanıt Açıklaması:

Denetçilerin görevlerinden bazıları şunlardır:

  1. Denetim ve kontrol sırasında muayene ve analiz amacıyla, gerektiğinde Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak, yeterli miktarda numune alır. Öyleyse, (a) şıkkı denetçinin görevleri arasındadır.
  2. Tarım ve Köy işleri Bakanlığı’nca hazırlanacak “Numune Alma Tutanağı” ile “Numune Alma Etiketini” doldurarak numuneye iliştirir.  Öyleyse, (b), (d), (e) şıkları denetçinin, (b) şıkkı ise Tarım Bakanlığı’nın görevleri arasındadır.

Doğru cevap (c) şıkkıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum