aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730545
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730545
Gıda üretimi yapmak üzere iş yeri açacak olanlar aşağıdakilerden hangisine gerek duymaz?
İşyeri açma ve çalışma ruhsatı |
Çalışma izni ve sicil numarası |
Sorumlu yönetici istihdamı |
HACCP eğitim sertifikası |
Üretimi yapılacak gıdalar için üretim izinleri |
Yanıt Açıklaması:
Gıda işyerlerinin; yöre belediyesinden işyeri açma ve çalışma ruhsatı; Tarım Bakanlığı’ndan ise çalışma izni ve sicil numarası alınması öngörülmektedir. Ayrıca her gıda için Tarım Bakanlığı’ndan üretim izni alınması gereklidir. Gıda alanında eğitim almış olan sorumlu yönetici istihdamı zorunlu kılınmaktadır. Doğru cevap D’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum