aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #704461
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #704461
Bruselloz gibi hayvan kaynaklı hastalıklar aşağıdakilerden hangisinin kapsamında değerlendirilebilir?
Zoonotik etkenler |
Patojen etkenler |
Mikotoksin |
Hormon kalıntısı |
Katkı maddesi |
Yanıt Açıklaması:
Zoonotik etkenler; tüberküloz, bruselloz, sisterkozis, ekinokokozis, toksoplazmazis,leptospiroz gibi hayvan kaynaklı hastalıkları kapsamaktadır. Doğru yanıt A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum