aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #713037
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #713037
Aşağıdakilerden hangisi dikey tebliğ kapsamında değildir?
Pestisit limitleri |
Zeytinyağı |
Meyve suyu |
Makarna |
Tahin |
Yanıt Açıklaması:
Dikey tebliğler, bir gıda grubu veya gıda maddesine özgü olan kuralları ve özellikleri tanımaktadır ve bunların çoğu baharat, ekmek, lokum, makarna, meyve suyu, tahin, zeytin yağı gibi ürün standardı niteliğindedir. Pestisit limitleri yatay tebliğler kapsamında olduğu için doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum