Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #724779

Asgari teknik ve hijyenik şartlara uymadan üretim yapan bir iş yeri aşağıdaki cezalardan hangisi ya da hangileri ile cezalandırılır ?                      I. Faaliyetten men cezası                                                                                    II. Yurtdışı yasağı cezası                                                                                      III. Hapis  cezası                                                                                                    IV. El koyma cezası                                                                                              V. İdari para cezası


I ve III

I, II ve III

I, II ve IV

I, III ve V

I, IV ve V


Yanıt Açıklaması:

İzin ve tescil işlemlerini yaptıran; ancak, asgarî teknik ve hijyenik şartlarını muhafaza etmeden üretim yapan iş yerleri, durumlarını düzeltinceye kadar faaliyetten men edilir, üretilen ürünlere el konulur ve idari para cezası ile cezalandırılır. Bu işletmelere, mevcut durumlarını düzelttikten sonra üretim yapma izni verilir. İlgili mercilerce verilen otuz günlük süre içerisinde, eksikliklerini gidermeyen iş yerlerinin çalışmaya esas olan izinleri iptal edilir. Görseldeki usta da, hijyen kurallarını çiğnemiştir ve bu yüzden (e) şıkkında listelenen yaptırımlara maruz kalacaktır.

Yorumlar
  • 0 Yorum