Gıda katkısı;

*Yalnızca izin verildiği gıdalarda kullanılmalıdır,

*Gıda kodeksinde yazılı maksimum doz aşılmamalıdır,*

* Katıldığı gıda kusursuz olmalı, kusuru kapatmak amacı ile kullanılmamalıdır,

*Katıldığı gıdanın etiketinde; işlevi ve adı veya işlevi ve E kodu ile belirtilmelidir.

*Her türlü gıdada kullanılamaz, sadece izin verilen gıdalarda kullanılabilir.